2014年7月30日水曜日

畑に人がおりません。

茶畑は夏の管理が一番大切!
思いのほか茶畑に人がおりません。

こんなところにも茶価低迷、ニーズの縮小の根本があるのかも。

んー、しかし炎天下は暑い…。

2014年7月29日火曜日

夏のお礼状 大暑『つちうるおうてむしあつし』

夏本番です。
お茶には体を冷やす効果もあります。
あっさりした6月新茶(お値段も手頃)を大きな土瓶で水で淹れ、ガブガブ飲むのも、夏らしいお茶の味わい方です。

2014年7月23日水曜日

改植の準備です。

荒れ放題だった茶畑。
当園で借り入れ、前の茶樹を綺麗に粉砕し、新しい茶の木を植える準備です。
来年春の植え付けまで、雑草との戦いです。
堀川園の新しい茶畑、楽しみです。


2014年7月15日火曜日

菊川深蒸しチャレンジャー in 釜石 店長の覚書

「菊川深蒸し茶を被災地の方に飲んでもらおう」
震災の年から続けている試みに初めて参加させてもらいました。地元の方や、ボランティアの方々との素敵な出会いがありました。

皆さんへの呈茶のあとは被災地を見てきました。
3年たった今でも爪痕は生々しく、想像を絶するものだったのだと鳥肌が立ちました。

多くの方の家が一瞬にして流され、基礎だけが残っていました。
「花が咲く」という歌を聴いて涙を流している方の映像が蘇ってきました。

自分なりにどうしたら人のためになれるかつくづく考えさせられた旅でした。

2014年7月11日金曜日

菊川茶in釜石

菊川茶の呈茶サービスで釜石市へきています。
『美味しい』といってもらうことが何より嬉しいです。
北海道室蘭市市長が持ってきてくれたボルタ!地域の強みを生かした可愛らしいキャラクターでした。

2014年7月1日火曜日

今からが旬

水出し煎茶が人気です。夏至を迎えたばかりですが、在庫が少なくなって参りました。水で煎れてもインパクトのある味の当園人気の水出し煎茶tea bagです。