茶畑は夏の管理が一番大切! 思いのほか茶畑に人がおりません。
こんなところにも茶価低迷、ニーズの縮小の根本があるのかも。
んー、しかし炎天下は暑い…。
夏本番です。 お茶には体を冷やす効果もあります。 あっさりした6月新茶(お値段も手頃)を大きな土瓶で水で淹れ、ガブガブ飲むのも、夏らしいお茶の味わい方です。
荒れ放題だった茶畑。 当園で借り入れ、前の茶樹を綺麗に粉砕し、新しい茶の木を植える準備です。 来年春の植え付けまで、雑草との戦いです。 堀川園の新しい茶畑、楽しみです。
菊川茶の呈茶サービスで釜石市へきています。 『美味しい』といってもらうことが何より嬉しいです。 北海道室蘭市市長が持ってきてくれたボルタ!地域の強みを生かした可愛らしいキャラクターでした。
水出し煎茶が人気です。夏至を迎えたばかりですが、在庫が少なくなって参りました。水で煎れてもインパクトのある味の当園人気の水出し煎茶tea bagです。